Valgydamas daugiau nei reikia, žmogus rizikuoja ne tik priaugti svorio, bet ir pakenkti sveikatai. Per didelis maisto vartojimas gali sukelti medžiagų apykaitos sutrikimus, diabetą, pankreatitą ir širdies bei kraujagyslių ligas.
Būtinas
Laikrodis, virtuvės svarstyklės, užrašų knygelė
Nurodymai
1 žingsnis
Nustatykite, kiek kalorijų suvartojate ir sudeginate per dieną. Norėdami tai padaryti, naudokite specialias lenteles (elektronine ar popierine forma), kompiuterines programas. Skirkite savaitę savęs stebėjimui. Veskite dienoraštį ir užsirašykite viską, ką valgote ir ką darote dienos metu. Pasverkite maistą, laiko fizinį aktyvumą. Prieš mažindami maisto kiekį, turite įsitikinti, kad jis yra būtinas.
2 žingsnis
Venkite užkandžiauti. Stenkitės valgyti kiekvieną dieną tuo pačiu laiku. Rekomenduojamas intervalas tarp valgių yra keturios valandos. Jūs neturėsite laiko labai išalkti, o tai reiškia, kad valgysite mažiau.
3 žingsnis
Peržiūrėkite savo mitybą. Kūnas praleidžia daugiau laiko virškindamas vieną maistą, mažiau laiko virškindamas kitą maistą. Taigi, sultinys skrandyje liks šiek tiek daugiau nei valandą, troškintos daržovės - dvi valandas, o virta mėsa - daugiau nei tris. Suvalgę gabalėlį jautienos ilgai alkani nebūsi.
4 žingsnis
Valgykite lėtai, prisimindami, kad sotumo jausmas pasireiškia praėjus 15-20 minučių po valgio.
5 žingsnis
Palikite dalį maisto lėkštėje. Jei manote, kad tai barbariška, tada nustatykite porcijų dydį gramais ir laikykitės normos, pasverdami viską, ką ketinate valgyti.
6 žingsnis
Valgykite iš mažų patiekalų. Tai vizualiai padidins porcijos dydį.
7 žingsnis
Išgerkite stiklinę vėsios vandens penkiolika minučių prieš valgį. Sotumo jausmas ateis greičiau.
8 žingsnis
Nepirkite per daug ir nevirkite daugiau nei reikia. Jei šaldytuve yra daug maisto, lengva pasiduoti pagundai. Tačiau visiškai tuščios lentynos nėra geriausias sprendimas.
9 žingsnis
Valgykite reguliariai, nepraleiskite kito valgio. Kai organizmas negauna maistinių medžiagų, medžiagų apykaitos procesai sulėtėja.
10 žingsnis
Puošdami virtuvę naudokite mėlyną spalvą. Psichologai mano, kad tai sumažina apetitą. Tačiau geriausia vengti mėlyno apšvietimo. Mokslininkai spėja, kad tai skatina hormonų, kurie priverčia jaustis alkani, gamybą.
11 žingsnis
Valgykite ryškioje šviesoje. Mokslininkai nustatė, kad restoranuose su silpna šviesa žmogus valgo daugiau nei reikia.
12 žingsnis
Pabandykite valgyti kita ranka. Valgysite mažiau, nes susitelksite į tai, kaip nenumesti maisto.
13 žingsnis
Stenkitės, kad jūsų gyvenimas būtų pilnas įvykių. Nesėdėk. Dažnai žmogus valgo vien todėl, kad neturi ką veikti. Pasivaikščiokite, pabendraukite su draugais, raskite įdomų hobį. Praleiskite daugiau laiko ne namuose (atokiau nuo šaldytuvo).